Название предприятия: ОАО “Верхнедвинский маслосырзавод” (Витебс. обл.)

Поставка: Март, 2008.   

Описание проекта: В комплект поставки входят машины для нарезки блочного и круглого сыра на порции и слайсы и темоформовочная упаковочная машина.

Нарезка блочного сыра серповидным ножом на порции и слайсы на ломтерезке Treif с толщиной резки 0,5-30 мм и производительностью 180 рез/мин. Нарезка головок круглого сыра на сегменты машиной Groba производительностью до 4 такт/мин. Ножевая система делит головку на 28 сегментов по 300 г.

Упаковка нарезанного сыра (бруски, сегменты, слайсы) на термоформовочной машине ENTRY фирмы Veripack в вакууме и газовой среде в мягкую и жесткую пленки со скоростью 3 упак/цикл, 5 циклов/мин. Упаковка из жесткой пленки с пиль-уголком для легкого открывания. Производительность машины 190 кг/час на нарезке массой 210 г каждая, 270 кг/час на сегментах.                               

Год поставки: март 2008.