• Главная
  • Контакты
  • Карта сайта

Оборудование для пищевой промышленности

+375 (17) 227-19-12 тел./факс

+375 (29) 751-08-72 моб.

+375 (29) 773-86-50 моб.

Групповая упаковка колбасных изделий в газовой среде на горизонтальной упаковочной машине Shamal servo фирмы PFM

Название предприятия: ОАО "Брестский мясокомбинат"                       

Поставка: Декабрь, 2013.         

Описание проекта:  Производство абсолютно герметичных трехшовных упаковок из пленки в рулоне на горизонтальной упаковочной машине (флоу-пак) Shamal servo фирмы PFM. Стандартная правостороняя версия.

Продукты для упаковки: колбасные изделия вареные, сосиски, сардельки в потребительской и групповой упаковке весом  до 3 кг.

Производительность: 30 упак/мин для групповой упаковки в газовой среде и 70 упак/мин для индивидуальной упаковки.  Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали и  пищевого пластика. Функция «нет продукта – нет пакета». Управление фотометкой. 

Упаковочный материал: термосвариваемые плёночные барьерные и не барьерные материалы.

Машина SHAMAL servo состоит из следующих основных элементов (узлов):
  • вогнутого ленточного подающего конвейера длиной 3 метра с моторизованными боковинами для обеспечения групповой упаковки,

  

  • двух держателей бобин пленки шириной 700 мм, укомплектованных системой самоцентрирования  бобины с точной регулировкой  (для обеспечения быстрого центрирования положения пленки относительно формирователя сечения упаковки и другими узлами машины). Размотка пленки моторизована,
  • формовщика сечения упаковки, регулируемого по ширине и высоте в зависимости от размеров упаковываемого продукта,
  • трех пар роликов в системе протяжки и продольной сварки: 1-я - для протяжки пленки, 2-я - для сварки, 3-я - для протяжки и загибания сварного  шва,
  • фотоэлемента для центрирования печатного рисунка на пленке по фотометке,
  • системы автоматического отслеживания длины пакета LVA при помощи фотодатчиков в зависимости от длины продукта. (Имеется возможность работы также в режиме фиксированной длины),
  • системы поперечной сварки ERS Long Dwell для обеспечения абсолютно  герметичной сварки поперечного шва. (Сварочные губки находятся в сомкнутом состоянии более продолжительное время (до 10 раз дольше), чем в системе сварки ротационного типа, при этом совершая поступательные движения вместе с упакованным продуктом),
  • 3-х независимых сервомоторов, согласованных между собой электронным контроллером,
  •  русифицированного сенсорного ЖК дисплея с наличием функции  автоматической смены размеров продукта с параметрами, хранящимися в базе данных встроенного компьютера,  возможностью быстрой ручной корректировки параметров, самодиагностикой машины с определением и индикацией неисправностей, с наличием сервисного режима для тестирования всех рабочих узлов машины,
  • панели управления,
  • предохранительных устройств и системы блокировок в соответствии с международными нормами. (Ограничительная муфта крутящего момента в приводе сварочных губок предотвращает поломку отрезных ножей при случайном попадании инородного предмета или разрезание продукта в зоне поперечной сварки),
  • системы непрерывной продувки упаковки подготовленной газовой смесью,
  • устройства вытеснения излишков газовой смеси из пакета,    
  • автоматического анализатора остаточного уровня кислорода в потоке, 
  • комплекта ЗИП.

Год поставки: декабрь 2013г.