• Главная
  • Контакты
  • Карта сайта

Оборудование для пищевой промышленности

+375 (17) 227-19-12 тел./факс

+375 (29) 751-08-72 моб.

+375 (29) 773-86-50 моб.

Автоматическая линия вакуумной упаковки колбасных и мясных изделий в вакуумные пакеты фирмы BOSS

Название предприятия: ОАО “Витебская бройлерная птицефабрика”      

Поставка: Сентябрь, 2012.   

Описание проекта:

Автоматическая линия включает в себя:

  • автоматическую двухкамерную вакуум-упаковочную машину Titan-X950 A,
  • транспортировочный конвейер TB 1,
  • термоусадочный тоннель ATT 77/6,
  • обдувочный (сушильный) тоннель T 1100 A.

 

1. Двухкамерная вакуум-упаковочная машина TITAN-X950 А

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм

Размеры камеры, мм

Рабочая длина рейки, мм

Вакуумный насос, м3/час

Произв-сть, цикл/мин

2250*1220*1180

2*(1060*860*210)

2*950+2*700

250

2-3

Описание:

  •  Автоматическое перемещение крышки по нажатию кнопки.
  •  Автоматическая выгрузка упакованной продукции на транспортер.
  •  Надежная конструкция. Высокое качество. Простое техобслуживание.    Оптимальная чистка, разработанная согласно нормам HACCP.
  •  Конструкция машины из высококачественной нержавеющей стали.
  •  Сварка высоким давлением.
  •  Надежное штепсельное крепление сварочных планок без кабеля.
  •  Наличие запаечной и отрезной струн на каждой сварной планке с раздельной регулировкой температур для чистого отделения излишка пакета.
  •  Возможность отключения неиспользуемых сварных планок.
  •  Клавиша быстрой остановки вакуумирования.
  • Простое в работе программируемое сенсорное управление Z 3000 с влагозащищенной панелью позволяет задавать 99 программ,  вакуум до точки кипения,  ступенчатый вакуум, впрыск газа и мягкий обжим.

 

2. Транспортировочный конвейер TB 1

Транспортер ТВ 1 представляет собой модульный элемент и предназначен для отвода упаковок от вакуумной упаковочной машины и подачи их к термоусадочному тоннелю. Предусмотрена возможность регулировки времени движения ленты.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм

Длина транспортера, мм

Ширина ленты, мм

Скорость ленты, м/сек

2650*1000*850

2600

700

1

 

3. Электрический термоусадочный тоннель ATT 77/6

Технические характеристики:

Габариты, мм

980*1250*1500

Размеры погружной платформы, мм

700*650

Макс. масса продукта, кг

50

Глубина погружения, мм

250

Потребляемая мощность, кВт

19

Описание:

  • Автоматическая машина погружного действия проходного типа обеспечивает равномерную усадку материала со всех сторон.
  • Конструкция из нержавеющей стали.
  • Начало цикла по фотоэлектрическому барьеру, что исключает  необходимость в электрическом подключении к вакуумной упаковочной машине.
  • Выключатель с часовым механизмом для предварительного нагрева воды в баке.
  • Цифровая регулировка температуры в баке.
  • Регулируемое время погружения.
  • Автоматическое наполнение водой.
  • Подогрев воды: автоматический электрический.
  • Наличие паровой вытяжки с вентилятором.
  • Теплоизоляция, обеспечивающая минимальные потери тепла и защиту от ожогов.
  • Наличие штор, минимизирующих потери тепла и энергии в процессе термоусадки.
  • Наличие сливного устройства.
  • Возможность использования машины без процесса погружения (режим транзита).
  • Легкость чистки.

 

4. Сушильный тоннель T 1100 A.

Специально разработан для автоматических  вакуумных упаковочных линий. Готовая вакуумная упаковка после погружения подается с помощью транспортера напрямую в осушитель. Регулируемые по высоте воздушные сопла отвечают за быструю и чистую сушку упаковки.

Технические характеристики:

 Габариты, мм

900*1250*1500

Макс. ширина продукта, мм

650

Макс. высота продукта, мм

250

Потребляемая мощность, кВт

3

Описание:

  • Автоматическая машина проходного типа для качественного удаления поверхностной влаги с упакованной продукции.
  • Конструкция из нержавеющей стали.
  • Теплоизоляция  для минимизации потери тепла и защиты от ожогов.
  • Наличие штор, минимизирующих потери тепла и энергии.
  • Легкость чистки.
  • Возможность изменения направления воздушной струи из сопла.

 

Год поставки: сент. 2012 г.