Конвейерная конструкция горизонтальных упаковочных машин позволяет создавать множество вариантов линий на их основе, включая оборудование для подготовки продуктов к упаковке и дальнейшей обработки упакованной продукции.
Ниже приведено описание линии для нарезки, упаковки и взвешивания/этикетирования сегментов сыра.
Машина для резки сыра ALPMA HT II
Предназначена для резки полутвердых и твердых сыров, а так же других продуктов похожей консистенции.
Машина соответствует европейским стандартам безопасности и гигиеническим требованиям.
Все части машины, непосредственно контактирующие с продуктом, изготовлены из материалов, разрешенных к контакту с продуктом.
Корпус машины и передняя дверь полностью из нержавеющей стали.
Электрика – по EN/IEC 60204-1.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
Опускание и подъем ножей производятся за счет гидравлического привода (с бесступенчатой регулировкой скорости резки). Опускание ножей – путем нажатия обеими руками (для безопасности), подъем – путем нажатия ножной педали. Скорость подъема не изменяется.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Усилие резки: макс. 20 kN при 180 бар.
Такт резки: макс. 400мм.
Номинальная производительность: макс. 3 такта/мин.
Электропитание:
в соответствии с EN/IEC 60204-1,
энергопотребление 2.2 kВ, 3/N/PE, AC 50 Гц, 400 В+/-10%,
напряжение цепи управления DC 24 В.
Пневматика:
6 – 8 бар сжатого воздуха ( для пневматического центрующего устройства).
Максимальный диаметр сыра:
-475 мм при нарезке ножами,
-510 мм при нарезке проволокой.
Максимально возможная высота сыра зависит от типа режущего материала.
В состав машины входят:
*Основная машина
*Консоль (смонтирована сбоку для размещения второго режущего комплекта)
*Режущий инструмент для резки на консоли:
Размеры сыра: Ø 300х120-150 мм
По высоте разрезается на 2 порции ≈ Ø 300х60-75 мм каждая
включает:
сегменты для режущей платформы,
режущую платформу и режущую раму для разделения головки по высоте,
ручной центрователь для разрезания блока/головки сыра по высоте,
комплект направляющих для позиционирования блоков.
*Режущий инструмент для резки на сегменты:
Размеры сыра: 2х Ø 300х60-75 мм
Нарезка: 12/12
включает:
сегменты для режущей платформы,
режущую платформу и режущую раму для головок сыра,
режущую проволоку с крепежными приспособлениями,
ручное центрующее устройство для головок сыра,
комплект направляющих для центровки головок сыра.
Горизонтальная упаковочная машина (флоу-пак) TORNADO фирмы PFM
Высокопроизводительная горизонтальная упаковочная машина производит абсолютно герметичные упаковки типа “подушка” из пленки в рулоне. Модель разработана специально для использования модифицированной газовой среды при упаковке продуктов. Производительность машины – до 100 упак/мин.
Базовая комплектация машины предусматривает:
* Исполнение основной конструкции машины из нержавеющей стали AISI 304.
* Ленточный входной (подающий) конвейер длиной 2,5 м. Два выключателя экстренной остановки машины расположены со стороны оператора. Продукт подается слева направо (стандартная правосторонняя версия). Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
* Один вал держатель бобины с системой самоцентрирования бобины с точной регулировкой (для обеспечения быстрого центрирования положения пленки относительно формирователя сечения упаковки и другими узлами машины), тормозом пленки и системой натяжения.
* Формовщик сечения упаковки, регулируемый по ширине и высоте в зависимости от размеров упаковываемого продукта.
* Три пары роликов в системе протяжки и продольной сварки.
* Фотоэлементы для центрирования печатного рисунка на пленке по фотометке.
* Система LVA (Automatic Length Variation) - система автоматического отслеживания длины пакета, в зависимости от длины продукта (длинный ленточный подающий транспортер, система фотодатчиков). Оператору не требуется выдерживать четкий интервал между продуктами. Возможность работы также в режиме фиксированной длины, которая устанавливается на дисплее и запоминается.
* Система поперечной сварки ERS( Extended Rotary Seal) Лонг-двелл для обеспечения абсолютно (герметичной) сварки поперечного шва. Сварочные губки находятся в сомкнутом состоянии более продолжительное время (до 10 раз дольше), чем в системе сварки обычного типа (ротационной), при этом совершая поступательные движения вместе с упакованным продуктом.
* 3 независимых сервомотора, согласованные между собой электронным контроллером Allen-Bradley. Управление работой машины (ввод параметров упаковки и цикла; диагностика, контроль работы) осуществляется посредством плазменного сенсорного дисплея «TOUCH SCREEN» в графическом режиме; режим работы «нет продукта – нет пакета».
* Выходной конвейер длиной 600 мм с приводом.
* Регулируемые по высоте ножки машины, выполненные из нержавеющей стали.
* Предохранительные устройства и система блокировок в соответствии с международными нормами. Ограничительная муфта крутящего момента в приводе сварочных губок, предотвращающая поломку отрезных ножей при случайном попадании инородного предмета.
* Подготовка машины для работы с газовой смесью.
* Система удаления излишнего воздуха из упаковки.
* Комплект ЗИП и инструментальный ящик.
Реализованный проект позволяет упаковывать сегменты сыра в среднем по 350 г. на горизонтальной упаковочной машине TORNADO фирмы PFM в газовой среде в пленку PAO/PEM со скоростью 60 упак/мин. Расширенная комплектация: газосмеситель, газоанализатор, дополнительный держатель бобины.
Система динамического взвешивания и этикетирования Garvens PAS 3008
Позволяет автоматически взвешивать и этикетировать продукцию со скоростью до 60 шт/мин без остановки конвейера. Этикетка наносится на упаковку сверху при помощи сжатого воздуха.
Управление системой осуществляется при помощи терминала с сенсорным экраном.
Система позволяет формировать различные статистические отчеты по параметрам общего веса и количества упаковок, количества перевесов и недовесов по каждой партии и др.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ
Наибольший предел взвешивания: 6 000 г.
Цена деления: 1 г.
Наименьший предел взвешивания: 20 г.
Пределы погрешности: 1-2 г.
Макс. размер единицы упаковки (ДхШхВ): 500х300х200 мм.
Ширина этикетки: 47-88 мм.
Длина этикетки: 25-102 мм.
ПРОГРАММИРОВАНИЕ ЭТИКЕТОК
Дисплей 12.1”, цветной, сенсорный.
Сжатый воздух 6 бар, очищенный от масел.
Штрих-код свободнопрограммируемый EAN13, EAN128 и др.
Электропитание 230 В, однофазное, 50 Гц.
Степень защиты: основная конструкция по IP54, терминал и двигатель по IP65.
Основные механические компоненты сделаны из нержавеющей стали, транспортер – из алюминиевого сплава.
Высота транспортера: 600-1100 мм ± 50 мм