Модельный ряд включает как отдельные машины для очистки корнеплодов, лука, чеснока, так и небольшие комплексные линии.

Подробно приведем описание наиболее интересных и популярных машин.

Машина для очистки чеснока Boxer

Технические характеристики:

 Описание:

• Конструкция из нержавеющей стали 18/10.
• Двигатель мощностью 0.375 кВт с защитой от перегрузки.
• Низковольтная выносная панель управления снабжена: таймером времени чистки, индикатором питания, кнопкой вкл./выкл., кнопкой выгрузки продукта.
• Класс защиты: IPX5.
• Загрузочное окно и разгрузочная дверца снабжены уплотнителем и защитными устройствами.
• Машина снабжена антикоррозионными ножками с отверстиями для крепления к полу.
• Чистящий диск из нержавеющей стали.
• Машина изготовлена в соответствии со стандартами EN 60 335-1 и EN 60 335-2-64, имеет знак CE.
• Опционально машина может оснащаться фильтром из нержавеющей стали для сбора кожуры.

Принцип действия:

Для лучшей очистки овощей при помощи машины Boxer, например чеснока, необходимо подготовить:

1) вручную отделить зубчики друг от друга.

2) перед очисткой выдержать его в воде в течение 1,5 часа.

При соблюдении этих мер процент остатка кожуры на зубчиках будет не более 20%. Рекомендуется после очистки еще раз выдержать чеснок в воде в течение короткого времени для удаления остатков кожуры.

Универсальная машина для очистки корнеплодов и лука Maxim 30

Маши ной производится очистка овощей таких, как картофель, свекла, морковь, лук.

Технические характеристики:

Описание:

• Конструкция машины полностью из нержавеющей стали 18/10 толщиной 2 мм.
• Двигатель мощностью 1.1 кВт с защитой от перегрузки.
• Низковольтная выносная панель управления снабжена: таймером времени чистки, индикатором питания, кнопкой вкл/выкл., кнопкой выгрузки продукта.
• Класс защиты: IPX5.
• Загрузочное окно и разгрузочная дверца снабжены уплотнителем и защитными устройствами.
• Машина снабжена антикоррозионными ножками с отверстиями для крепления к полу.
• Антикоррозионный мелкозернистый корундный очищающий диск легко вынимается для мойки.
• Внутренняя стенка камеры также покрыта мелкозернистым корундом.
• В камеру подается вода.
• Машина изготовлена в соответствии со стандартами EN 60 335-1 и EN 60 335-2-64, имеет знак CE.
• Опционально машина может комплектоваться фильтром из нержавеющей стали, который предотвращает попадание кожуры в канализацию.

Принцип действия:

Для правильной эксплуатации машины Maxim 30 лук необходимо подготовить: отрезать у луковицы корешок и стрелку. При правильной подготовке лука к очистке продукт после очистки не нужно инспектировать. Внутри машины лук автоматически очищается при помощи мелкого абразивного диска. Кожура при помощи подаваемой в камеру воды транспортируется к выходному отверстию. После очистки лук гладкий, но может иметь небольшие царапины.

Автоматическая линия для очистки корнеплодов от кожуры

Производительность: 1200 кг/ч (по входящему продукту).

Габаритные размеры: 5400*1310*2350 мм.

Линия состоит из следующих устройств:

а) Загрузочный элеватор.

Элеватор предназначен для предварительной мойки и подачи корнеплодов в две машины для очистки.

Описание:

• Оснащен шнеком,  загрузочным чаном/воронкой емкостью 200 кг, подачей холодной воды и сливом.
• Оснащен  двигателем 1.5 кВт.
• Конструкция полностью из нержавеющей стали.
• Цепь управления низковольтная (24 В).
• Изготовлен в соответствие со следующими стандартами: EN 60 335-1 and EN 60 335-2-64, маркируется знаком CE.

Принцип действия:

Загрузочный шнековый элеватор захватывает корнеплоды из 200-литрового бункера и подает их в две очистительные машины через специальный пневматический делитель потока. Партия продукции для обработки и необходимое время очистки может быть установлено при помощи панели управления, расположенной на колонне подъемника.

б)  Машины для очистки корнеплодов Pioneer K/30-AM/AB (2 шт.).

Предназначены для очистки картофеля, свеклы, моркови.

Технические характеристики:

Описание:

• Конструкция машины полностью из нержавеющей стали 18/10.
• Двигатель мощностью 1.1 кВт с защитой от перегрузки.
• Класс защиты: IP 54.
• Защитные устройства расположены на загрузочной крышке и на разгрузочной дверце.
• Машина снабжена антикоррозионными ножками с отверстиями для крепления к полу.
• Автоматическое устройство для открытия/закрытия  разгрузочного окна с пневматическим поршнем, который управляется программатором.
• Антикоррозионный мелкозернистый корундный очищающий диск легко вынимается для мойки.
• Внутренняя стенка камеры также покрыта мелкозернистым корундом.
• В камеру подается вода.
• Машина изготовлена в соответствии со стандартами EN 60 335-1 и EN 60 335-2-64, имеет знак CE.

Принцип действия:

Комбинация из 2-х машин для очистки позволяет обрабатывать до 60 кг продукта за один цикл. Такая система обеспечивает превосходную чистку с минимальным количеством отходов. Две программируемые машины автоматически выгружают продукт на сортировочно-инспекционный стол благодаря пневматическому устройству открытия/закрытия разгрузочных окон. Время открытия/закрытия контролируется программатором.

в) Сортировочный стол на 6 рабочих мест.

Описание:

• Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
• Регулируемые по высоте опоры.
• Две разделочные доски из пищевого пластика.
• Специальные отверстия для сброса отходов в корзины.
• Чан для сбора картофеля, оснащенный защитой от переполнения, подачей холодной воды и сливом.
• Кнопки пуска/остановки цикла очистки.

г) Тележка с корзиной для сбора очищенного картофеля.