Определен список участников выставки IFFA-2013, которая сосотоится во Франкфурте-на-Майне в мае. Среди экспонентов - известные производители практически всех типов машин и оборудования, которые задействованы в различных технологических цепочках мясопереработки.

Технологическое оборудование для мясной промышленности представят немецкие производители Maschinenfabrik Dornhan GmbH, или MADO (волчки, волчки-экструдеры, куттеры, мешалки, ленточные пилы, системы порционирования фарша), NOCK Maschinenfabrik GmbH и Maja Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG, или MAJA (машины для снятия свиной шкуры, машины для снятия кожи с птицы/рыбы, машины для нарезки мяса/рыбы/птицы, льдогенераторы),  TREIF Maschinenbau GmbH (шпигорезки, ломтерезки, слайсеры), испанская FATOSA S.A. (волчки, куттеры, мешалки, шприцы, блокорезки, подъемники).

Для интересующихся вопросами упаковки будет полезно посетить немецкие фирмы КОМЕТ Maschinenfabrik GmbH (камерные машины, трмоформеры, трейсилеры, линии вакуумирования/термоусадки), Helmut  BOSS Verpackungsmaschinen KG (камерные машины, термоусадочные баки, осушители, трейсилеры, автоматические линии), итальянские производители VERIPACK, FNC (термоформеры, трейсилеры, камерно-ленточные вакуумные упаковочные машины) и PFM Group (горизонтальные и вертикальные упаковочные машины, линии на их основе).

Несомненный интерес для всех вызовет оборудование немецкой фирма OCS Checkweighers (контрольные динамические весы, металло- и рентгенодетекторы).