Ведущий производитель машин для пищевой промышленности компания MAJA (Германия) на Международной выставке по пищевой промышленности Anuga FoodTec  в Кельне  с 24 по 27 марта 2015 года продемонстрировала разнообразие и качественный уровень производимого оборудования, среди которого новинки и усовершенствованные модели, машины стандартного ряда (для снятия шкурки со шпика и мембраны с мяса, для пластования, точного порционирования, генераторы чешуйчатого и зернистого льда).

Экспонируемая модель BXA plus 754 - автоматическая конвейерная машина для снятия шкурки с тонких и плоских кусков свинины без костей. Позволяет получить оптимальный результат среза. Среди преимуществ модели: минимизация трудоемкости процесса ручного удаления остатков шкурки, повышенная пропускная способность, увеличенный выход продукта, приспособленность к мойке и техническому обслуживанию (подающий и разгрузочный транспортеры демонтируются без использования инструментов, конструкция имеет скошенные поверхности для слива воды).

Технические параметры:   Ширина резки, мм - 754   Ширина машины с регулир. рычагом, мм - 1296   Длина машины с вых. лотком, мм - 1912   Высота машины, мм - 1224   Мощность, кВт - 1,1

Модель ESB 4600 - автоматическая конвейерная промышленная машина для снятия шкурки с больших кусков свежей свинины без костей, а также для пластования продукта. Имеет увеличенную рабочую ширину (extra-wide), обеспечивает высокую производительность и выход продукта, не требует ориентации кусков на конвейере.

Технические параметры:   Ширина резки, мм - 599   Ширина машины с регулир.рычагом, мм - 1014   Длина машины с вых. конвейером, мм - 1679-1750   Высота машины, мм - 1242   Мощность, кВт - 0,75