Ведущий европейский производитель машин для пищевой промышленности компания "NOCK Maschinenbau" GmbH (Германия) продолжает роботу по совершенствованию оборудования.

Хорошо известная серия шкуросъемных машин СВ 504/604/704 трансформировалась в новую серию СВ 519/619/719. Суть модификаций - в улучшении геометрии резки, приводящей к увеличению выхода продукта и бережной обработке мяса.

Основные особенности серии:

• новый дизайн,
• новая геометрия прижимного и зубчатого валов,
• новое крепление лезвия для быстрой и безопасной замены,
• новые лезвия,
• держатель лезвия не требует демонтажа для проведения грубой очистки.

Разработаны держатели для лезвий 518/618/718 x 22 x 07 мм. Толщина их соответствует общепринятым размерам.

Опционально модели анонсированного ряда могут поставляться с пластиковыми модульными лентами и технологическими тележками для хранения и размещения демонтированных частей (лент, валов) на время чистки.