Предлагаются машины для порционной нарезки продукта моделей PUMA F и PUMA EB от немецкого производителя TREIF Maschinenbau GmbH cо склада в Германии.
Машина для резки Puma 700 (F, EB) хорошо приспособлена для резки мяса с костью, мороженой рыбы на порции. Продукт закладывается в камеру и защемляется с помощью запатентованной системы фиксации продукта. Система состоит из ряда зубьев, каждый из которых сидит на отдельной пружине. Это особенно важно для жесткой фиксации.
Производительность - 400 рез/мин, толщина резки - до 70 мм, сечение рабочей камеры - 220х240 мм, длина камеры - 700 мм. Применение ножа с двумя лезвиями значительно увеличивает производительность. Машина снабжена запатентованной системой динамической загрузки (DVS), которая непрерывно подталкивает продукт к ножу, гарантирую точность толщины порции и аккуратную нарезку. Возвратный механизм позволяет толкателю быстро возвращаться в исходное положение, что значительно ускоряет процесс резки.
В модели PUMA EB дополнительно реализованы электронное управление с возможностью программирования и сохранения данных в памяти, а также разделение нарезаемого продукта на зоны резки. Модель снабжена разгрузочным транспортером.
Число машин ограничено. Производитель предоставил возможность приобрести машины со скидкой 5%. Машины реализуются через официального дилера в Беларуси ЧУП "Просаунд плюс".
Возможно заключение прямого контракта с производителем. Условия оплаты - по договоренности с дилером.